Yoreh Deah Siman 19 Seif 4

 

ד צָרִיךְ לִזָּהֵר מִלְּדַבֵּר בֵּין בְּרָכָה לַשְּׁחִיטָה בְּדָבָר שֶׁאֵינוֹ מִצָּרְכֵי הַשְּׁחִיטָה; וְאִם דִּבֵּר, צָרִיךְ לְבָרֵךְ פַּעַם אַחֶרֶת.

 

Seif 4

One needs to be careful (not to) speak between the bracha and slaughtering regarding something not related to the slaughter.

 

If he did speak he needs to recite the blessing another time.