Shulchan Aruch – Yoreh Deah (Hilchot Shechita)

Yoreh Deah Siman 1 Seif 2

ב אֵין צָרִיךְ שֶׁיֵּדַע כָּל חִלּוּקֵי הַדִּינִים, אֶלָּא אִם אוֹמֵר עַל דָּבָר זֶה הָיִיתִי מִסְתַּפֵּק וְשׁוֹאֵל, קָרֵינַן בֵּהּ שַׁפִּיר יוֹדֵעַ, עַד שֶׁאוֹמֵר עַל הָאָסוּר מֻתָּר.   Seif 2 He does not need to know all...

Yoreh Deah Siman 1 Seif 1

יורה דעה   Yoreh Deah (He will instruct knowledge) סימן א - מי הם הכשרים לשחוט, Chapter 1 Who is acceptable to be a (ritual) slaughterer?   א הַכֹּל שׁוֹחֲטִין לְכַתְּחִלָּה, אֲפִלּוּ נָשִׁים. וַעֲבָדִים וְכָל...